Saúde  

Dietas podem gerar variações cerebrais

Fonte: congressoemfoco.com.br

Modificações na dieta moderna explicam o crescimento de males.

Foi realizada na Royal Society of Medicine, em Londres, a “Celebração do DHA”. Mais que um festival, o evento foi um congresso científico. Nos dias 26 e 27 de maio, foram discutidas as muitas virtudes do ácido docosahexaenóico – o mais importante dos complementos alimentares que estão na moda, os ácidos graxos ômega-3.

DHA é um componente do cérebro, particularmente encontrado nas sinapses encontrados entre as células nervosas. Mas o fato de o elemento estar sendo substituído pelo ômega-6 nas dietas modernas causa preocupação em especialistas.

Pesquisadores afirmam que as mudanças explicam o aumento nos últimos tempos de depressão, perda de memória, esquizofrenia e transtorno de déficit de atenção. A variação pode ser responsável também pelo crescimento dos níveis de obesidade e, portanto, de doenças cardíacas ocasionadas pelo excesso de peso.

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