Consumo de carne processada causa câncer, diz OMS

carne-830x556Consumir carne vermelha e carne processada aumenta as chances de desenvolver vários tipos de câncer. Segundo a OMS, consumir uma porção de 50 gramas de carne processada por dia aumenta em 18% o risco de câncer colorretal. Por sua vez, o consumo de 100 gramas diários de carne vermelha aumenta em 17% o risco da doença.

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